con anchoa y refrito de piparras
Con crema de maíz y chili dulce y cebolleta fresca en tempura
Con parmentier
Con su guarnición
Con panaderas y refrito de piparras
A la brasa con Bilbaína y patata panadera
(Para 2 personas)
Con helado de frambuesa y coulís de arándanos
PAN, BEBIDA E IVA INCLUIDOS