Con picos rústicos de Utrera
Con aceite de Arbequina y picos rústicos de Utrera
Con leche fresca
Con langostinos y aceite de perejil
Con pasta de trufa, uvas y miel
Tomate, yemas de espárragos, (Lino Moreno) huevo, anchoa, ventresca de bonito, cebolleta, patata cocida, aguacate, queso fresco, remolacha, olivas, mahonesa y mezclum de lechugas
Con crema de maíz y chuli dulce y cebolleta en tempura
A baja temperatura.
Asados con leña y "Pelados a mano" "Lino Moreno"
200grs.
Con parmentier, aceite de pimentón y ali-oli de tinta calamar
Con pimientos najeranos "LINO MORENO" asados con leña
Con crema de cebolla y salsa especial
Como los de la abuela
200 a 250 gramos
Madurada en Dry Aged durante un mínimo de 30 días,
con patatas fritas a la sartén en AOVE
De nuestra vaca vieja, con pimientos del país y patatas fritas a la sartén en AOVE
Con patatas fritas en AOVE a la sarten
Con lechuga, tomate, pechuga de pollo, bacon y mahonesa
Con lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo, espárrago, aguacate y mahonesa
Con helado y coulís de frutos rojos
De pan brioche, templado con helado de leche merengada y toffe de mango